個人的には真鯛よりもおいしかったです。 もちろん、 一般的に「淡水魚には寄生虫がいるから生食はダメ」という常識は知っていましたが、その宿の実績を信じて食べさせて頂きました。 もう一度食べてみたいと思います。 しかしですね。分類学 ミクソゾア門、粘液胞子虫綱、多殻目 宿主名 マダイ( Pagrus major )、イシガキダイ( Oplegnathus punctatus )、クロダイ( Acanthopagrus schlegeri )ブリ( Seriola quinqueradiata )、ヨーロッパヘダイ( Sparus aurata )、ヨーロッパスズキ( Dicentrarchus labraxディディモゾイド類の特徴 色 生きているときは黄色で死後は黒色に変色 大きさ 球形のもので袋の大きさは1から50ミリメートル程度 寄生場所 えら、ひれ、口腔、筋肉、卵巣、腹腔に寄生 特徴 棒状、球形、紐の塊状等、形は様々で多くは袋に入って
魚
